Special pick Noen
Vecchio Blanc 2024
Région: Côte Orientale
Producer: Vino Vecchio
Issu d’une parcelle orientée Nord sur argiles oranges légères et graves.Sur des parfums d’agrumes (pamplemousse, zeste de citron, cédrats), fleurs blanches poire acacia tilleul , ainsi qu’une pointe de fumé , du gras en bouche sur une note iodée.
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Vermentino |
| Drinking window | 2025-2032 |
| Alc. | 14.5% |
| Vinification | Macération pelliculaire, pressurage à froid, vinification lente et froide (17°C) |
| Elevage | - |