Blandy's Malmsey 5 years
Région: Madeira
Producer: Blandy's - Madeira Wine Company
Pourquoi nous avons choisi ce vin
A consommer de préférence entre 13C et 14C et à conserver dans un endroit frais et sec. Le vin est prêt à boire mais peut être conservé pendant plusieurs mois après ouverture.
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Malvasia |
| Drinking window | illimité |
| Serveren bij | Excellent en vin de dessert, ou avec un fromage bleu et du chocolat. À servir entre 15 et 16°C. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinification | extraction avec les peaux dans le Lagar ouvert |
| Elevage | Canteiro classique (vieillissement en bois) |
Le producteur
Blandy's - Madeira Wine Company
Sous cette bannière se trouvent Blandy's, Leacock's, Cossart Gordon et Miles, et avec eux un impressionnant stock de vieux vins. Chris Blandy et l'œnologue Francisco Albuquerque y élaborent des madères accessibles et ronds, avec de la profondeur.
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