Blandy's Sercial 5 years
Région: Madeira
Producer: Madeira Wine Company SA
Pourquoi nous avons choisi ce vin
A consommer de préférence entre 13C et 14C et à conserver dans un endroit frais et sec. Le vin est prêt à boire mais peut être conservé pendant plusieurs mois après ouverture.
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Sercial |
| Drinking window | illimité |
| Serveren bij | Excellent en apéritif, légèrement rafraîchi. À servir entre 11 et 12°C, éventuellement avec des glaçons. |
| Alc. | 20.0% |
| Vinification | extraction avec les peaux en Lagar ouvert |
| Elevage | Canteiro classique (vieillissement en bois) |
Le producteur
Madeira Wine Company SA
Sous cette bannière se trouvent Blandy's, Leacock's, Cossart Gordon et Miles, et avec eux un impressionnant stock de vieux vins. Chris Blandy et l'œnologue Francisco Albuquerque y élaborent des madères accessibles et ronds, avec de la profondeur.