À table avec le Godfather du Dão

La région du Dão a toujours eu une place importante dans The Portugal Collection et cela est en grande partie grâce à un homme : Alvaro Castro.  Avec ses vins, il incarne depuis plus de 30 ans ce qui rend la région si particulière. Il élabore des vins pleins de caractère, avec beaucoup de finesse et de profondeur, des vins savoureux jeunes mais qui se conservent aussi longtemps.

Il viendra à Louvain le lundi 24 mars, armé de ses derniers vins. Le chef Jens Maertens de Convento propose des plats adaptés.

Réservez rapidement votre table en choisissant le nombre de personnes et en cliquant sur « s'inscrire ».

Prix ​​du menu 5 plats avec vins assortis, eau et café : 125,00 EUR par personne (à payer sur place).

Découvrez ci-dessous les vins d'Alvaro parmi lesquels nous ferons une sélection pour le dîner de dégustation.