fond de cave
Soalheiro Germinar 2020
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Le cépage Loureiro n'est pas étranger à Soalheiro. Il a été utilisé dans le mélange d'Allo pendant des années. Ce qui est nouveau, c'est qu'il est désormais mis en avant comme le seul cépage. Les raisins ne proviennent pas non plus de la région classique de Lima où se trouve la plupart des Loureiro, mais du Minho au nord. Pour Germinar, des raisins provenant d'un très vieux vignoble sont utilisés. Cela signifie qu'il y a beaucoup plus de profondeur qu'avec le charme floral moyen de Loureiro.
Germinar, un nouveau départ, est une nouvelle démarche originale et savoureuse de Luis Cerdeira.
Dernières bouteilles à 15% de réduction (prix normal 15,97 EUR)
Germinar, un nouveau départ, est une nouvelle démarche originale et savoureuse de Luis Cerdeira.
Dernières bouteilles à 15% de réduction (prix normal 15,97 EUR)
Ce produit n'est plus disponible.
Le producteur
Soalheiro
En 1982, la famille Cerdeira a été la première à renouer avec la tradition des vins de qualité basés sur le raisin local Alvarinho. João Antonio Cerdeira a planté les premières vignes à cette fin en 1974 et ce sont ces vieilles vignes qui fournissent encore aujourd'hui les raisins de la cuvée supérieure "Primeiras Vinhas".
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