Humus Tinto Com as Galegas 2019
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Rodrigo moest en zou wat lokale rassen uit Galicië meebrengen en enten op bestaande onderstokken op zijn domein. Het resultaat is een originele en vooral heel lekkere rode wijn boordevol 'Altantische' spirit.
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Le producteur
Humus
Rodrigo Filipe fut l'un des pionniers du vin nature au Portugal et reste l'un de nos favoris. Sur ses 9 hectares près de Peniche, il élabore des vins frais et peu alcoolisés, qu'il ne commercialise qu'après plusieurs années d'élevage.
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