Pintas Vintage Port 2021
Région: Douro
Producer: Wine & Soul
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Un délicieux vin de Porto de la famille Pintas. En termes d'arômes, on perçoit des notes fraîches de framboise, de cassis et de violette. En bouche, des tanins intenses, une excellente concentration et une grande fraîcheur avec un soupçon de baies mûres.
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Field blend de plus de 40 variétés de cépages indigènes |
| Drinking window | 2025-2031 |
| Alc. | 20.0% |
| Vinification | Les raisins non égrappés ont été foulés aux pieds dans des lagares en pierre. |
| Elevage | L'élevage s'est déroulé dans des vieux fûts pendant 19 mois, après quoi le vin a été mis en bouteille. |
Ce qu’en disent les critiques
Robert Parker Wine Advocate
95/ 100
Publié le 04-04-2024
À boire : 2031–2041
À boire : 2031–2041
“The 2021 Pintas Vintage Port shows the voluptuous character of the place and is quite different from Quinta da Manoela. This comes from the lower part of the vineyard. It's super dark, almost black, and completely opaque. It's very young, jammy and has notes of black olives, graphite, soil, something salty (it made me think of the sea) and resinous notes of something floral. It's tannic, as young Vintage has to be, but the tannins are fine and elegant. It's still a baby, and you can drink it, but the complexity will come with years in bottle. They produced some 2,000 bottles.”
— Luis Gutiérrez, Robert Parker Wine Advocate
Le producteur
Wine & Soul
Wine and Soul est né en 2001 de la volonté de Sandra Tavares da Silva et de Jorge Serôdio Borges, tous deux viticulteurs et jeunes mariés à l'époque. Ils étaient déterminés à produire un vin de haut niveau et ont presque immédiatement réussi à obtenir une reconnaissance internationale pour leur vin.
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