Poeira 2021
Région: Douro
Producer: Jorge Moreira (Poeira)
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | field blend |
| Drinking window | 2023-2036 |
| Alc. | 14.0% |
| Vinification | en lagares de granite (cuve ouverte) avec longue macération et extraction prudente (les raisins sont foulés au pieds 2 fois par jour). |
| Elevage | vers la fin de la fermentation le jus est transféré en fût (français de 228 litres, différents tonneliers, 30% fût neuf) ou il reste pendant 18 mois. Emboutteillage après collage et légère filtration |
Waar serveer je ’m bij?
Trois hectares de vieilles vignes sur un coteau nord, foulées au pied en lagares de granit et longuement macérées en douceur. Une macération longue et peu appuyée tire des peaux l'arôme et la longueur sans faire monter le tanin : d'où cette finesse pour une telle profondeur. Dix-huit mois en fûts de 228 litres de tonneliers différents, pour qu'aucun fût ne puisse marquer le vin.
Joues de veau dans leur jus
Filet d'agneau au romarin
Serveren op 16 à 17 °C
À boire : 2024–2040
“I tasted again the 2021 Poeira, which now wears the subtitle "44 Barrica." It's a wine that felt very modern early on but feels like a quite classical Douro to me today. It was always a more elegant, less-extracted and less-oaked version of the reds from the valley, crafted from a field blend. It has notes of wild berries, herbs and flowers, with the resiny twist from the rockrose found everywhere in the countryside. This time, I found it more refined and with the perfume that made me fall in love with vintages like 2001. I'm updating the score and drinking window. It has moderate ripeness, 13.5% alcohol and good acidity and freshness, coming through as balanced, elegant and medium-bodied, with refined tannins. It's nicely built and balanced for the long haul. 13,200 bottles produced. It was bottled in July 2024.”
Jorge Moreira a acheté en 2001 un petit vignoble qui n'intéressait personne d'autre. Il a fait sa Poeira là, à contre-courant.
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