Marinho Surfer 2020
Région: Lisboa
Producer: Luis Gil
Nous n'avons pu nous procurer que 30 bouteilles de ce Castelão irrésistiblement délicieux.| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Castelão |
| Drinking window | 2025-2032 |
| Alc. | 10.5% |
| Vinification | Les raisins proviennent d'un vignoble de 55 ans aux sols calcaires et sablonneux. Ils ont été récoltés fin septembre 2020. Les grappes entières ont macéré pendant 9 jours. |
| Elevage | Après le pressurage, le vin a passé 22 mois dans des barriques de 225 litres. Mise en bouteille en août 2022 sans pompage et sans ajout de sulfites. |