Marinho Wipeout 2020
Région: Lisboa
Producer: Luis Gil
Pourquoi nous avons choisi ce vin
Disponible début mai 2023 ; seulement 96 bouteilles disponibles pour la Belgique.
| Volume | 75.0 cl. |
| Cépage | Palhete (raisins blancs et rouges) : Tinta Roriz, Alicante Bouschet, Castelão et Alicante Branco |
| Drinking window | 2021-2027 |
| Alc. | 11.0% |
| Vinification | Sélection des raisins au vignoble et transport à la cave en caisses de 12 kg. Longue macération de 30 jours. Pressurage dans un pressoir vertical, puis transfert du jus dans des barriques de 500 litres. |
| Elevage | 22 mois en barrique ; mise en bouteille en 2023 par gravité uniquement |
Le producteur
Luis Gil
Sous le nom Marinho, il crée des vins que nous ne pouvons décrire que par un mot : ‘uniques’. À tel point que, selon nous, Luis ouvre une toute nouvelle dimension dans le monde du vin.
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