Casa da Passarella
Le vin est produit sur ce domaine depuis des siècles, mais les anciens propriétaires ont perdu tout intérêt pour la vinification. En 2008, le domaine est passé entre de nouvelles mains et depuis, c'est Paulo Nunes qui dirige la production de vin.
Casa da Passarella est disponible en Belgique chez The Portugal Collection. Nous importons les vins en direct et livrons dans toute la Belgique.
En raison de la superficie limitée, la production maximale de Passarella est limitée à 30 000 bouteilles, mais c'est le choix explicite des propriétaires de ne pas s'étendre davantage et, surtout, d'extraire la qualité maximale des parcelles actuelles.
Passarella, comme les autres grands domaines de la région, est situé au pied de la Serra da Estrela.
Avec les jeunes plantations qui s'y trouvent, Paulo élabore la cuvée accessible Descoberta, en blanc avec Encruzado, Malvasia et Verdelho, en rouge avec un mélange de Touriga, Tinta Roriz, Jaen et Alfrocheiro. Les vieilles parcelles sont surtout des mélanges de champs avec de nombreuses variétés presque perdues. Cela donne des vins de garde comme l'Oenologo et le Fugitivo.
Casa da Passarella dans notre gamme
Notamment : A Descoberta Colheita (blanc et rouge), O Abanico Reserva (blanc et rouge).
Les voir dans la boutique · En savoir plus sur la région : Dão.
Livraison et retrait
Nous livrons dans toute la Belgique. Les frais d'envoi s'élèvent à 15,73 € (TVAC) et sont offerts à partir de 175 €. Vous préférez venir chercher votre commande ? C'est possible dans notre magasin de Roulers (Roeselare), Kaaistraat 62A. En savoir plus sur la livraison