3B rosé Bruto
Region: Espumante
Producer: Filipa Pato
Bairrada was the first region in Portugal to produce sparkling wine. The Atlantic influence and chalky clay soil are crucial to the freshness and minerality of the 'espumante'. e leveren.
Feestelijke Rosé bubbels die uitermate geschikt zijn als aperitief en het goed doen bij schaal -en schelpdieren!Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | 70% Baga, 30% Bical |
Drinking window | 2018 - 2020 |
Alc. | 11.0% |
Vinificatie | Méthode traditionnelle... zoals voor een Champagne. <br />Méthode die ook van toepassing is voor Cava ( Catalunya / Spanje ) en voor Franciacorta ( Italië ). <br />12 maanden lates. |
Rijping | zeer korte rijping op de gistresten voor een maximale fruitexpressie |