Druif in de kijker
Loureiro: de geur van laurier
Loureiro is de meest aangeplante druif van de Vinho Verde. De naam verwijst naar laurier, en die geur vind je terug in het glas, samen met citrus en bloesem. Ze geeft lichte, frisse witte wijn met weinig alcohol, zuiver of samen met Alvarinho.
Loureiro in het kort
| Herkomst | De Minho, in het noordwesten van Portugal |
|---|---|
| Andere namen | Loureira in Galicië |
| Belangrijkste streken | Vinho Verde, waar ze bijna een kwart van de wijngaarden inneemt, vooral in de vallei van de Lima |
| Aanplant | 6.184 ha (2025), na Fernão Pires en Arinto de derde witte druif van Portugal |
| In de wijngaard | Productief. De beste wijnen komen van lagere opbrengsten rond Braga, Ponte de Lima en aan de kust. |
| Smaak | Laurier, citroen, groene appel, oranjebloesem en acacia, licht, met frisse zuren en weinig alcohol |
| Stijlen | Wit, zuiver of in een blend met Alvarinho, Trajadura of Arinto, en schuimwijn |
Meer over de andere Portugese druiven lees je in ons overzicht van de Portugese druivenrassen.
De echte druif van de Vinho Verde
Alvarinho is de bekendste druif van het noorden, maar Loureiro is de meest aangeplante. Alvarinho groeit vooral in Monção e Melgaço, tegen de Spaanse grens. Loureiro is thuis in het groene hart van de Vinho Verde: langs de rivier de Lima, rond Braga en Ponte de Lima, waar de invloed van de oceaan groot is. Ze is al eeuwen in de Minho aangeplant.
Zuiver of samen met Alvarinho
Zuivere Loureiro is licht en heel geurig, vaak met maar 11 tot 12 procent alcohol. Anselmo Mendes maakt er Muros Antigos van en Niepoort zijn Docil. In een blend met Alvarinho brengt Loureiro geur en lichtheid, Alvarinho meer body en lengte. Zo werken Soalheiro in Alma en Allo, en Anselmo Mendes in Passáros.
Wat eet je erbij?
Loureiro is gemaakt voor de zee: oesters, gegrilde sardientjes, mosselen, ceviche of garnaalkroketten. Door haar geur past ze ook bij sushi, een frisse Thaise salade of asperges. En als aperitief op een zomerse avond is ze moeilijk te kloppen.
Onze wijnen met Loureiro
Zuiver of samen met Alvarinho. Bij elke fles staat met welke druiven ze gemaakt is.
Zuivere Loureiro
Loureiro in een blend
Veelgestelde vragen over Loureiro
Is Loureiro altijd een vinho verde?
Bijna altijd. Buiten de Vinho Verde en Galicië is ze zeldzaam.
Is Loureiro licht of zoet?
Licht, maar droog. Door de bloemige geur kan ze zachter lijken dan ze is.
Hoe lang kan je Loureiro bewaren?
De meeste wijnen drink je binnen één tot twee jaar, als de geur op zijn best is. Goede zuivere Loureiro kan een paar jaar langer en krijgt dan meer diepte.
Aanplant: IVV, castas mais utilizadas 2025 (ivv.gov.pt). Achtergrond: The Oxford Companion to Wine, via JancisRobinson.com.