Po de Poeira branco 2023
Regio: Douro
Producent: Jorge Moreira (Poeira)
Dit zorgt voor een lichtere en toegankelijkere wijn, maar nog steeds met het uitgesproken karakter dat Jorge uitdrukt in zijn wijnen. Evenmin als bij de topwijn voelt hij niet de drang om al te zeer in te grijpen en laat hij de wilde, ruwe natuur van de Douro de vrije loop. De locatie van de wijngaard (Terra Feita vlakbij Provesende in de Cima Corgo) staat trouwens al sinds jaar en dag zeer hoog aangeschreven.
| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | 50 % Alvarinho, 50% Gouveio |
| Drinking window | 2024-2031 |
| Alc. | 12.5% |
| Vinificatie | deels in open granieten gistingskuipen en deels in inox |
| Rijping | op eikenvaten gedurende een 8-tal maanden |
Waar serveer je ’m bij?
Dezelfde noordhelling als de grote Poeira, en daarom werkt deze wijn: een noordelijke oriëntatie betekent in de Douro minder zon en dus langzamer rijpende druiven. Vijftig procent Alvarinho en vijftig procent Gouveio, deels vergist in open granieten kuipen en deels op inox, daarna een achttal maanden op eiken vaten. Granietkuipen houden de temperatuur stabiel en het hout geeft breedte zonder smaak: gewicht acht met complexiteit tien — meer te vertellen dan te dragen.
Kippencurry met amandel en yoghurt
Risotto met gegrilde courgette en munt
Serveren op 10 à 12 °C
Drinken: 2025–2028
“The entry-level white, the 2023 Pó de Poeira Branco is an Albariño that I remember they planted around their winery and house. It's a surprising varietal from schist soils and a warm and dry place. It's slightly more rustic and Mediterranean, round and tender, with pungent flavors and a dry finish.”
Jorge Moreira kocht in 2001 een kleine wijngaard waar niemand anders interesse voor toonde. Hij maakte er zijn Poeira, tegen de stroom in.
Meer over Jorge Moreira (Poeira) →