Madeira Collection NR 5
Regio: Madeira
Producent: Vinhos Barbeito
Waarom wij deze wijn kozen
Eén van de meest bijzondere creatie in de Madeira Collection-reeks. Deze blend van jonge madeira met oudere wijnen van ondermeer 30 en 50 jaar oud mag u niet missen. De madeira collection Nr1 /2 / 3/ 4 /5 / 6 zijn een project om de drempel van madeira wat te verlagen en dus zijn de extreme oxidatieve toetsen wat minder aanwezig en is er eerder een fruitdominantie.
| Volume | 50.0 cl. |
| Druivenras | blend van verschillende rassen |
| Drinking window | 5 jaar vanaf aankoop |
| Serveren bij | Uitstekend als dessertwijn, of gewoon puur om van te genieten na een maaltijd. Serveren tussen 15-16°C. |
| Alc. | 19.0% |
| Vinificatie | klassieke madeira-vinificatie |
| Rijping | in houten vaten waarbij de oudste wijnen in de blend tot 50 jaar vatrijping kregen |
De producent
Vinhos Barbeito
Sinds Ricardo Diogo Freitas het familiebedrijf in 1991 overnam, kiest Barbeito resoluut voor kwaliteit. Zijn madeira's vallen op door hun puurheid en frisse zuren. De internationale pers noemt hem een gamechanger.