Barbeito Tinta Negra 2009 (50cl)
Regio: Madeira
Producent: Vinhos Barbeito
2009: Barack Obama werd ingehuldigd als 44e president van de Verenigde Staten. Een Madeira uit dit jaargang is een levend stuk geschiedenis — een wijn die al generaties lang rijpt en zijn karakter dankt aan decennia geduldige vatrijping. Jaargang-Madeira 2009, gemaakt van de Tinta Negra-druif. Een authentieke, ambachtelijk gerijpte Madeira in de veelzijdige stijl, met de diepgang en complexiteit die alleen decennialange vatrijping kan geven.| Volume | 50.0 cl. |
| Druivenras | Tinta Negra – de meest aangeplante Madeira-druif, veelzijdig inzetbaar en in staat om, afhankelijk van de vinificatie, elke klassieke stijl (droog tot zoet) te benaderen. |
| Drinking window | Nu drinkklaar — dankzij de aard van Madeira blijft deze wijn nog vele jaren stabiel, zowel op fles als na opening. |
| Alc. | 19.0% |
| Vinificatie | Traditionele Madeira-vinificatie: na de gisting wordt de Tinta Negra-most versterkt (mutage) met neutrale wijnalcohol, in een stijl die zowel body als levendige zuren behoudt. |
| Rijping | Meer dan 17 jaar gerijpt volgens de traditionele canteiro-methode: in eikenhouten vaten op de warme, van nature verwarmde zolders (armazéns) van het wijnhuis, wat de Madeira zijn kenmerkende oxidatieve karakter en opmerkelijke lange houdbaarheid geeft. |