Barbeito Verdelho 50 y old
Regio: Madeira
Producent: Vinhos Barbeito
Een uitzonderlijk zeldzame, zeer oude Verdelho uit de reserves van Barbeito — een schoolvoorbeeld van hoe Madeira decennialang kan rijpen zonder aan frisheid in te boeten. Diep amberkleurig, met complexe tonen van gedroogd fruit, noten en een rokerige, minerale ondertoon. Levendig en geconcentreerd, met een zeer lange, droge afdronk.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Verdelho |
| Drinking window | Klaar om te drinken; een zeldzame, zeer oude wijn die na openen nog maanden goed blijft bij koele, droge bewaring. |
| Alc. | 19.0% |
| Vinificatie | Druiven van de Verdelho-druif geperst en vergist; de gisting wordt gestopt op het halfdroge niveau door toevoeging van wijnalcohol, volgens de traditionele Madeira-methode. |
| Rijping | Geassembleerd uit reservewijnen met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, gerijpt in eikenhouten vaten in de kelders van Barbeito in Funchal. |