Borges Boal 15 years
Regio: Madeira
Producent: BORGES
Boal is de op één na zoetste van de klassieke Madeira-druiven. Deze 15 years wint aan rondeur en complexiteit door de langere rijping. Amberkleurig, met tonen van gedroogd fruit, honing en noten. Halfzoet en rond, met een zachte, gelaagde afdronk.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | Boal |
| Drinking window | Klaar om te drinken; blijft na openen nog enkele maanden goed bij koele, droge bewaring. |
| Alc. | 19.0% |
| Vinificatie | Druiven van de Boal-druif geperst en vergist; de gisting wordt gestopt op het halfzoete niveau door toevoeging van wijnalcohol, volgens de traditionele Madeira-methode. |
| Rijping | Minimaal 15 jaar gerijpt in eikenhouten vaten in de kelders van Borges in Funchal. |