D'Oliveira Boal 1908
Regio: Madeira
Producent: Pereira D'Oliveira Vinhos Lda.
Boalook wel geschreven als Bual zorgt voor een halfzoete wijn. De meeste wijngaarden kan je vinden in Calheta en Camara de lobos met +/- 18 hectaren aanplant. Het is een van de gemakkelijkste druiven omdat de zoetheid de wijn toegankelijker maakt.
Volume | 75.0 cl. |
Druivenras | Boal |
Drinking window | Nu - ∞ |
Alc. | 20.0% |
Vinificatie | Versterkte wijn (stopzetting van de het gistingsproces door toevoeging van alcohol). |
Rijping | Long aging in old barrels (Canteiro) in an oxidative environment (barrels are never refilled). |