D'Oliveira Sercial 1990
Regio: Madeira
Producent: Pereira D'Oliveira Vinhos Lda.
1990: de Hubble-ruimtetelescoop werd gelanceerd, die sindsdien ons zicht op het heelal heeft veranderd. Een Madeira uit dit jaargang is een levend stuk geschiedenis — een wijn die al generaties lang rijpt en zijn karakter dankt aan decennia geduldige vatrijping. Jaargang-Madeira 1990, gemaakt van de Sercial-druif. Een authentieke, ambachtelijk gerijpte Madeira in de droge stijl, met de diepgang en complexiteit die alleen decennialange vatrijping kan geven.| Volume | 75.0 cl. |
| Druivenras | 100% Sercial – de droogste en meest verfijnde Madeira-druif, aangeplant op de hoogste en koelste wijngaarden van het eiland, wat zorgt voor een levendige, frisse zuurgraad. |
| Drinking window | Nu - ∞ |
| Alc. | 20.0% |
| Vinificatie | Versterkte wijn (stopzetting van de het gistingsproces door toevoeging van alcohol). |
| Rijping | Lange opvoeding in oude vaten (Canteiro) in een oxidatief milieu (vaten worden nooit bijgevuld). |